Рестораны здорового питания в Москве

Какие заведения Москвы придутся по душе ценителям здорового образа жизни.


1. Джагганат
Вегетарианское кафе и ресторан «Джаганнат» – островок здорового питания, интересного общения, ярких вкусов в самом центре Москвы. Кухня «Джаганнат» – международная, воплощающая традиции Индии, Европы, Таиланда, Мексики и Китая. В расположенном тут же магазине здоровых продуктов можно приобрести любые диетические и вегетарианские продукты: тофу, продукты из сои, различные крупы, полезные макароны, масла, морскую капусту и водоросли, зерна для проращивания, индийские закуски и специи.
Адрес: Кузнецкий мост, 11

2. Кафе LavkaLavka
LavkaLavka - гастрономический проект фермерского кооператива, в основе которого лежит производство экологически чистых продуктов. 90 % ингредиентов в блюдах кафе - фермерские. Первое меню состоит из овсяной каши, омлетов, яичниц, супов, бургеров, а также десертов. Ежедневно представляется «Блюдо дня», цена которого — 500 рублей. Чёрный чай из самовара, морс и компот подаются бесплатно при любом заказе. Цены на блюда начинаются от 200 рублей.

Адрес: Н. Сусальный пер. 5, стр. 10, территория завода «Арма»

3. Сеть кафе быстрого питания Healthy Food
Название говорит само за себя: в основе кафе лежит концепция быстрой, но здоровой пищи. Помимо сырников и диетических «хэлси рапов» с овощами и запечённым мясом, в ассортименте есть всё для полноценного обеда: салаты, супы, овощное рагу, омлеты, каши, сэндвичи на пшенично-ржаных лепёшках под названием «филлинги», оладьи, пироги, печенья и десерты. Все блюда могут разогреть на месте или завернуть с собой.

Кафе Healthy Food открыты в бизнес-парке «Крылатские холмы», бизнес-центрах «Павелецкая плаза», «Новоспасский двор», «Виктори плаза» и других местах, полный список которых можно найти на официальном сайте сети.

4. Салат-бар Fresh & Ko
В кафе здорового фаст-фуда Fresh&ko можно быстро перекусить салатами, супами и фрешами. В основе меню — салаты, причём составляются они по желанию посетителя из более чем сорока ингредиентов, включая овощи и фрукты, мясо, морепродукты, сыры, яйца, орешки и крутоны. Для любителей привычных рецептов есть готовые «Цезарь», «Греческий», «Капрезе» и несколько других салатов. Кроме салатов в меню есть супы, сэндвич-роллы, сэндвичи, паста и суши. На десерт можно заказать фруктовый салат, йогурт, печенье, выпечку. Цены на готовые салаты – от 200 рублей, цены на основу для салата – 130 рублей. Средний чек за обед – 300-500 рублей.

Адрес: Саввинская наб, 21

5. Ресторан «Латук»
Обстановка ресторана «Латук» одернута атмосферой секретности: попасть сюда можно только по рекомендации «своих». Еда в «Латуке» – это весьма неожиданное смешение гастрономических культур и вкусов, но в меню нет ни мяса, ни тяжело усваиваемых сочетаний, зато есть масса уникальных итало-азиатских овощных блюд с оригинальными home made заправками – отличный вариант для разгрузочной диеты – и раздел с морепродуктами, чтобы и «невегетарианцам» угодить. Как и во всех ресторанах здоровой еды, меню здесь сезонное и регулярно обновляется, о чем «друзьям». Цены на блюда весьма умеренны: от 200-300 рублей.

Адрес: ул. Большая Яузская, 1/15

6. «Море внутри»
Кирпичные стены покрашены в белый, широкие окна смотрят на парк: простота и натуральность — основная тема обновленного «Моря...». Кухня здесь, понятное дело, — вегетарианская, без использования мяса, рыбы и яиц, однако молочные продукты присутствуют — в виде сыра в салатах, молока в кофе и сливок в соусах. Идея натурального и здорового питания воплощается также в отказе от рафинированных сахара и муки, консервированных продуктов.

Адрес: Песочная аллея, 7А (парк «Сокольники»)